募集します。


※2023年12月よりおこめパン認定講座受講生のためのビジネスメイト会員をスタートします。気になる方はお気軽にお問い合わせ・お申し込みください。

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atelier R会員サイト
こちらのページは誰でも閲覧できますが、
リンク先はサロンメンバーさんのみご覧いただけます。

『米粉パン作りからビジネスサポートまで。』

 

「趣味教室」ではなく、「お仕事」として教室運営をしたいあなたへ

もう迷わない! 自分の魅力を知り「教室ブランディング」

米粉パンのスキルもランクアップ!集客の基礎も学べる、

アトリエアール認定講師の為の実践型オンラインサロンです。

実践型ステップアップコミュニティR.salonの主な特徴

小見出し
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従来のアールサロンスタンダード会員制度

  • R.salon会員さまの為だけの米粉パンオンラインレッスンに参加権利。

  • 毎月、ご自身の教室で使えるレシピが増える

  • 月に1度、zoomを使った1時間の個別相談

  • FBでご質問無制限&認定講師同士の交流

  • 不定期開催イベント
    (米粉パンの試食会を兼ねたリアル交流会、zoomお茶会、交流会、リアルお食事会

  • 実践型勉強会(デザイン、写真、動画等レッスンに必要な知識をスキルアップ)

  • 米粉パンを買いたい方、学びたい方をご紹介特典。
    ホームページにてあなたのお店、お教室を宣伝させて頂きます。

  • アトリエアール米粉パン認定講座のレシピ動画18メニューをR.salon会員さま特別価格でご提供
    詳細は下記のサイトをご確認ください。
    https://atelierr.hp.peraichi.com/recipedouga

  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

アールサロンが提供する3つのサロン会員制サービスの違い


スタンダード会員・・・従来のアールサロン会員サービス
内容 1時間のマンツーマン個別セッション

月1 勉強会リアル参加権利(過去の事例)動画セミナー、canvaセミナー等

月1米粉パンレッスンリアル参加権利(商用可)グループラインより質問し放題
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ライト会員・・・2023年からのアールサロン会員サービス
内容 月1のグループセッション

月1 勉強会アーカイブ受講 (過去の事例)動画セミナー、canvaセミナー等

月1米粉パンレッスンアーカイブ受講(商用可)グループラインより質問し放題
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ビジネスメイト会員・・・2023年12月からのアールサロン会員新サービス
内容 月1のグループセッション

月1 勉強会リアル受講 (過去の事例)動画セミナー、canvaセミナー等

月に1回30分のマンツーマン個別セッション
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こんなお悩み、ありませんか?

「趣味教室」ではなく、「お仕事」としてステップアップしたい方へ

  • 教室開業したいけど、まだ自信がないので、とりあえず興味がある新しい資格を沢山取っている方
  • オンラインレッスンをとりあえずスタートしてみたけど、なかなか集客出来ない

  • やる気はあるけれど、何から手をつけたらよいか、分からない方

  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
他にも、

◎集客出来ないのは、知名度が足りないからだと思い、広告を使ってみようかと真剣に考えている方
       
◎集客できている他の認定講師さんの活躍を見るとなんだかモヤモヤする方

◎オリジナルのレシピをどうやって作ればよいか分からない

 ◎オンラインレッスンをスタートしたくて、一から教えてほしいけど、どこで学べられるのか模索している

◎悩んだ時にすぐに相談できる信頼できる人がいたらと感じてる方

◎情報を共有し合える、横の繋がりがほしい

子育てしながらの「趣味教室」から「株式会社アトリエアール」
設立まで、1年で変化できた理由

私は元々、12年前より小麦のパン教室を主宰しておりました。

小麦パンレッスンと並行して6年前より米粉パンレッスンもスタート。

自分自身、小麦が体質に合わなくなったということもあり「米粉レッスン」1本に絞ろうと考えるも、
小麦のパンに来てくれている生徒さんのことを考えると、

なかなか1本に絞れず・・・

 

どうしようかと悩んでいた時に答えをくれたのは

 

今もお世話になっている、恩師の『ある言葉』でした。

 

「米粉パンに興味がある属性を集めていないと、
米粉パン1本にお教室を絞るのは難しいですよ。」
 

その当時、レッスンに来て下さる生徒さまは、

小麦パンレッスンのついでに米粉パンレッスンを受講してくださってた方が多く、
「米粉パンレッスン」が習いたい生徒さまを私がちゃんと集めらてれてはいなかったのです。

「生徒さまに喜んでいただきたい!」

レッスンと子育てに追われながらも、

毎月小麦パン、米粉パン両方の新メニューや
パンの発酵中につくるお菓子の試作。

試食プレートは毎回違うスープやおやつ付き。

当時のブログやインスタの発信内容は、
小麦パンと米粉パンのレッスンレポート、

育児のこと、おいしいお店情報など一貫性はゼロ

「米粉パンを習いに行きたい!」っと思ってる方には
到底響かない投稿になっていたのです。

そして2020年冬。

コロナ禍になり、徐々にレッスンの開講数が減り、

5月には緊急事態宣言により、

レッスンを1ヶ月間開催できなくなりました。

 

そこで私は今まで苦手意識があった、

マーケティング」「web集客」の講座を受講し、

 

「米粉パン1本に絞ろう!」と決意。

 

毎月1時間の個別コンサルを受け、

米粉パン教室アトリエアールの「コンセプト」が決まり、

未来の生徒さんに向けた発信をし続け、

ちょっとずつ、「米粉パンに興味がある属性」=ファン

を増やすことに成功。

 

自分のなりたい未来に導いてくれた恩師(コンサルの先生)

がいたからこそ悩まず、一気に突き進めました。

 

あの時、集客について学ばなかかったら、、、

米粉パン教室1本に絞ってなかったら、、、

今も背中を追っている、先輩方との出会いがなかったら、、、

相談できる恩師がいなかったら、、、

 

今の「アトリエアール」は存在していなかったであろう。。。
ということは大げさではありません。

 

レッスンでの収入がゼロになった時、収入源を支えてくれたのは
「レシピ動画」でした。


1ヶ月間レッスンを休講せざるを得なくなった時、
初めてレシピ動画作りに取り掛かりました。

対面レッスンで、年配の方から子どもまで人気の高かった
米粉ピザ」のレシピを3000円で販売スタート。

2年前に作ったレシピ動画はコンスタントに売れ続け、
2022年8月現在、リニューアル版「米粉ピザ」5000円に値上げさせて頂きましたが、
累計300名以上の方にお買い求め頂いております。

今年1番人気なのは、「米粉の1斤食パン
6000円で販売させて頂いておりますが、
既に200人以上の方に作って頂いてます。

自宅で単発レッスンを開催していた時は、
1回のレッスンでお伝えできるのは4人まで。
試食プレートも準備していたので、前日から仕込み作業

毎月メニューを変えていたので、1つのレシピを使えるのは主に1ヶ月間
すぐに翌月のレシピを考えなくてはいけませんでした。


オンラインレッスンだと、1回のレッスン最大15名
準備は手元で見せる自分の分だけなので15分で完了

レッスン後、レシピ動画を販売することで、
レシピは永久に販売でき、「不労収入源」になってくれます。

対面レッスンでも人気があった「米粉ピザ」ですが、
レシピ動画販売にかえただけで、毎月今もコンスタントに売れています

同じレシピでも「売り方」「売り場所」を変えると、
こんなにも変わるんだと実感した出来事でした。

パンの技術を磨くことと同じくらい、
集客(マーケティング)について学ぶことは大事。

少し前までは、キャリアが長い先生、知名度が高い先生が人気の教室となっていましたが、ここ数年でその流れは一気に変わりました。

 

今は、
「見せ方が上手な教室」
「コンセプトがしっかりある教室」
「露出度が高い教室」

が選ばれるようになりました。


オンライン化、デジタル化が進み、なんでも簡単に調べられる時代。

体験レッスンの際、生徒さまの方が「米粉パン教室事情」をよく知ってて、ドキッとすることがあります

それだけ生徒さまは選ぶまでに、
いろんな教室と「あなたの教室」を比較、検討しているのです。

では、「あなたの教室」が選ばれるようにすればどうすれば良いか

 一番大事なことは、他の教室とは違う「自分の強み」
「コンセプト」を見つけること

米粉パン教室も私がスタートした時とは比べ物にならないくらい
増えました。

だからこそ、差別化する為に「他の教室と切り口を少しずらして見せていく」
ということが必要不可欠です。

 

そして、「採算度外しの赤字パン教室」から「株式会社アトリエアール」
1年半で会社設立まで叶えれたのは

「スピード」のおかげ

スピードが速くなったのは、いうまでもなく、
全くの無知だったマーケティングの基礎を学び、迷った時は相談できる恩師や仲間がいたこと

「コンセプト」が定まり、自分に合った方法で素早く行動できたからです。

「米粉パンのスキル」「集客」が学べるステップアップコミュニティR.salaonで、あなたの「夢」は着実に現実となります。

R.salon 会員さま メンバーシップ

アトリエアール認定講師 R.saon会員さまの為の
実践型オンラインサロン

プレミアムな7個のメンバーシップ
をご紹介させていただきます。

サロンメンバーさまの事業を成功させるために 7個のプレミアムメニューをご提供しております。

特に大切にしていることは、メンバーさま同士の繋がりを積極的に設けること。
そして、お互いに刺激を感じながら、ステップアップしていくこと。

私がお伝えするだけではなく、

{メンバー同士で教え合う場所。}

みんなに質問するばかりではなく、是非教える側にもなってください。

誰かに教えることが一番のスキルアップ方法です!

メインテーマは「学びながら、与えること!」

私との交流はもちろんですが、メンバーとの交流があなたの事業を加速させます。
ぜひ積極的にご活用いただければとおもいます。

メンバーシップのスタンダード会員の内容

①R.saon会員さまの為だけの米粉パンオンラインレッスン

毎月、月末の水曜、土曜に開催。

アトリエアールの「毎月の一般向けの単発レッスン」のレシピを
商用利用可能な権利

月末にするので、アトリエ―ルでの受講者さまからの生の声、ご質問があったことなどが知れる。

その質問に対して、どうやって返答したかをお伝えするので、今後のご自身のレッスンでスムーズに対応できる。

一般の生徒さん向けではなく、認定講師さま向けのレッスンなので、より細かくレシピについてお伝えする。

アーカイブ付き
(一般向けの単発レッスンではアーカイブは今後、いかなる場合もお付けしません。)

認定講師向けレッスンではアーカイブをお付けいたしますので、
レシピのポイント、コツ、生徒さんにお伝えしてほしい点等も何度も見返して、
自分のモノにしてください。)

月1実践講座 米粉ピザレッスン

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毎月、ご自身の教室で使えるレシピが増える。

アトリエアールでは毎月米粉パンのレシピ1種、米粉お菓子あるいは発酵料理のレシピ1種を単発レッスンの為に試作してますが、

そのレシピを作り出す為に割いてる時間は計り知れません

レシピが毎月増え続け、自分のレシピとして使える権利を持つことが出来ることにより、教室業をする上での負担は一気に軽減されます。

また毎月認定講師向けのレッスンを受講することによりスキルも上がり、
ご自身でオリジナルレシピを考えることも可能になります。

③月に1度、zoomを使った1時間の個別相談。

「自分の強みが分からない」
「他の素敵な教室ばかり目がいきます。」
など、マインド的な相談も可能。

集客方法、米粉パンの相談、レッスンの進め方など、人それぞれ悩みは様々。

1時間の個別相談により、あなたの進度、状況に合ったアドバイスをさせて頂きます。

④FBでご質問無制限&認定講師同士の交流。

他の米粉パン講師の意見が聞ける
切磋琢磨できる仲間が増える
 
教室業は個人業なので、
教えてくれる先輩や相談できる同期は勿論おらずモヤモヤするときもあるかと思います。

他の認定講師と繋がりができることいより、視野が広がり
仲間が頑張ってる姿をみて、
自身のモチベーションも上がります。

⑤zoomを使った月に1度のグループミーティングや
不定期リアルイベント

米粉パンの試食会を兼ねたリアル交流会zoomお茶会
月に1度のサロンメンバーでお話し出来る時間を設けます。

 

⑥すぐに使える!月に1度の実践型勉強会

写真、動画等、レッスンに必要な知識をスキルアップ

第1回はCANVAを使ったレシピの作り方セミナーを行いました。
(認定講座レシピのテンプレート付き)


月1勉強会  伝わる!プロフィールの書き方セミナー

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⑦米粉パンを買いたい方、学びたい方をご紹介特典。

「アトリエアール認定講師さんで対面レッスンされている方いませんか?」

「美味しい米粉パン、販売している方いらっしゃいませんか?」

「米粉フォカッチャ、オンラインで教えてる方いませんか?」


最近、インスタのDMや公式ラインでこのようなお問い合わせがあります。

私自身が認定講座のレシピを一般向けにレッスンすることはないので、
スタンダード会員さんのお店やお教室をHPにご紹介させて頂いております。

よくある質問

先日講座が終了しました。いつか教室開業はしたいと思ってますが、いつになるかも分かりません。こんな初心者な私でも入会できますか?

ーはい、そんな方にこそ入会をお勧め致します。
人それぞれ、今ある状況、スキルは違います。
1時間の個別相談では、あなたの状態に合ったアドバイスさせて頂きます。
色々と迷いが多い開業初期だからこそ、すでにやっている方を真近で見るのが
教室を起動にのせる近道です。

米粉パンの教室をする予定はなく、販売に興味があります。その場合もサロンに入会しても良いでしょうか?

ーはい、可能です。
販売の場合も集客やマーケティングの知識は必要ですし、

米粉パンのレパートリーも増えるので、サロンで学べる内容は十分お役に立てるかと思います。

自分でオリジナルのレシピが作るのが難しくて悩んでいます。
サロン会員向け単発レッスンで受講したレシピをそのまま自分のレシピとして使用することは可能ですか?

ー可能ですが、単発レッスンのレシピは認定講師以外の方もご受講頂いているため、アトリエアールと記載させて頂いております。

内容が全く同じ場合でも、ご自身でレシピを作り代えて頂いてからお使いください。

アレンジを加えて頂いても構いません。

オリジナルのレシピを考えるのは最初は難しいかもいれませんが、徐々に作れるようになれるよう、コツ等もお伝え致します

米粉パン作りは趣味で仕事として使うつもりはないのですが、入会は可能でしょうか?

―はい、サロンに入会したいと思ってくださったのでしたら、是非入会してください。個別相談では米粉パンについての質問をして頂くだけでも、十分お役に立てるかと思います。

web集客講座とR salonの違いはなんですか?

web集客講座は、web集客の全体像を3ヶ月で学び、自動集客のベースを構築、最終的には自分で集客サイトを作れるスキルを身に着けて頂きます。

https://2998z.hp.peraichi.com/atelier-r


出来るだけ早くご自身のHPを持ち、集客できる講座を構築したい方はご検討ください。

R salon(アールサロン)では、米粉パンのスキル、集客の基礎を自分に合ったペースで身に着き、ステップアップして頂く月額制のオンラインコミュニティサロンです。

他の起業塾で現在学んでいるのですが、入会は可能ですか?

ー申し訳ございません、その場合、入会はお断りさせていただいております。

色々なところで同時並行で学ぶのはお勧めしません。
まずは今の起業塾でしっかり学んでください。

起業塾にも色々な形があるかと思いますので、ご自身が困惑しない様でしたら勿論可能です。まずはお問合せください。

自身で米粉パン認定講座を開催していますが、入会は可能でしょうか?

ー申し訳ございません。
その場合、入会はお断りさせて頂いております。
これからご自身で米粉パン認定講座を作る予定の方も同様です。

アトリエアールのweb集客講座で学んで頂いて、認定講座を作った場合のみ、入会可能とさせて頂いております。
ご了承くださいませ。

サロン会員の最低契約期間はありますか?

ーせっかくご入会頂いた皆様には、個別相談も付けさせて頂きますので、何か結果を出して頂けたらと思ってあります。

目標は人それぞれかと思いますが、どんなことでも成果が出るのに最低でも3ケ月はかかります。
3ヶ月後からは、退会希望1ヶ月前から退会希望を出して頂いて、いつでも退会が可能です。

 

サロン内ではどんな事でも相談して良いのですか?

―認定講師さん同士で相談し合う場合は常識の範囲内で質問してください。

なんでもすぐ聞くのではなく、まずはご自身で試してみて、調べてみて、
わからなかったことをご相談ください

また毎回相談するばかりではなく、他の方の質問に答えることも、自身の為になるかと思います。


R.salon 月額会員価格

スタンダード会員
月額会費 ¥22,000+税(¥24,200)
ライト会員
月額会費 ¥18,000+税(¥19,800)
ビジネスメイト会員
月額会費 ¥18,000+税(¥19,800)

web集客受講中の方は 
スタンダード会員月額 18000円(+税)3ケ月間無料

3ヶ月目以降も希望して頂ける場合は、

web集客受講生特別価格4000円引きの月額18000円(+税)とさせていただきます。

お支払い方法

【月額会費】
スタンダード会員
月額会費 ¥22,000+税(¥24,200)
ライト会員
月額会費 ¥18,000+税(¥19,800)
ビジネスメイト会員
月額会費 ¥18,000+税(¥19,800)

※paypal月額払い

サービス概要

期間 最低契約期間 3か月 (4か月目以降はいつでも解約可能 1ヵ月前の退会申し出必要)
内容(スタンダード会員)

●サロン会員向け米粉パンオンラインレッスン参加権利(アーカイブ付き)

●個人セッション:1回60分 (zoomオンライン)

●ラインにて質問無制限

●セミナー等の参加権利 
月に1度の米粉パンレッスン(商用利用可)
月に1度の勉強会(過去の事例:Canvaを使ったレシピの作り方 文章の書き方 レシピ動画の作り方セミナー等開催)
※その他特典上記参照

内容(ライト会員)

●サロン会員向け米粉パンオンラインレッスンアーカイブ視聴権利

●グループセッション:毎月1回60分 (zoomオンライン)

●ラインにて質問無制限

●セミナー等のアーカイブ視聴権利
月に1度の米粉パンレッスン(商用利用可)
月に1度の勉強会(Canvaを使ったレシピの作り方 文章の書き方 レシピ動画の作り方セミナー等開催)
※その他特典上記参照

内容(ビジネスメイト会員)

●個人セッション:1回30分 (zoomオンライン)

●グループセッション:毎月1回60分 (zoomオンライン)

●ラインにて質問無制限

●セミナー等の参加権利 
月に1度の勉強会(Canvaを使ったレシピの作り方 文章の書き方 レシピ動画の作り方セミナー等開催)
※その他特典上記参照

定員 会員定員制 
料金(スタンダード会員) アトリエアール認定講師さま
22,000円+税=24,200円(税込み)
web集客受講者さま
月額 18000円+税=19,800(税込み)※講座受講中の3ケ月間は無料。
料金(ライト会員) 月額会費 ¥18,000+税(¥19,800)
お支払い方法 クレジットカード ペイパル毎月 自動引き落とし払い

[ クレジットカード払い ]
前月の翌月のお支払いをいただきます。
例:8月スタートの場合は7月にご入金いただきます。
入会時期 随時募集 定員会員制

スケジュール 前月ご入金確認後、翌月・翌々月の個別面談予約を入れることができます。
定員 会員定員制 
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

お申込み手順について

Step
1
希望者は無料個別面談30分(zoom)にご参加ください。
(※内容等についてお互いに確認をさせていただいて疑問点はすべて解消した上でお申し込みをいただいてます。)
Step
2
WEBサイトからお申し込みいただきます。
Step
3
サロン会員料金をペイパルにてお支払いいただきます。
Step
4
WEBサイトからお申し込みいただきます。
Step
5
翌月のサロン会員向け米粉パンレッスンよりご参加頂けます。
個別相談あるいはグループセッションも翌月よりスタート致します。
Step
1
見出し
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ここまで読んで頂き、ありがとうございます。

私が米粉パン認定講座をスタートしたきっかけは、馴染みの生徒さんから
 
「先生のレシピを使って、私も米粉パン教室を開講したいです!」

と言われたことからでした。

その当時、
まだ米粉パン教室は全国には少なく、

夜行バスや新幹線に乗ってわざわざレッスンを
受講しにきてくれる生徒さまもいらっしゃいました。


もっと全国に米粉パン教室が増えたら!


米粉パン=硬くて美味しくない。
工程が面倒。

というイメージを払拭したい!

毎日作っても苦にならない、
忙しいママさんにも米粉パンの良さを知ってほしい。

という気持ち一心で、

パソコンスキルもマーケティングの知識も、
全くなかった私が、ここまで来ることが出来ました。


認定講座を受講してくださった方の中には、
習ったレシピを上手にお仕事に繋げている方もいらっしゃいます。

「りょうこ先生の講座、受けてほんとに良かった~!
むしろめっちゃ安かった!

こんな簡単で美味しい米粉パン、他にないです!
これからも沢山の生徒さんに伝えていきます♪」

と言って頂ける、大人気な米粉パン教室になった方もいれば、

その一方で、講座で学んだ内容、レシピをどう活用していいかわからず、
悩んでいる方も、もしかしたらいるかもしれません。


私はこのサロンを通して、

お教室を開業したくても何からスタートしたらよいかわからない方

教室開業したけど、生徒さんが集まらなくて途方に暮れている方

米粉レシピを増やしたいけど、どうやってオリジナルレシピを増やせるのかわからない方

困った時に相談できる仲間が欲しい方

いざといいう時に頼れる存在が欲しい方

そのような方の悩みを解消できたら、
なにか一つでもお役に立てたら嬉しいです。
私が「自転車操業の赤字パン教室」から
「株式会社アトリエアール」を設立できるまでに至ったのは

「学びの場」に1歩足を踏み入れたから。
頑張っている他の先生方の背中を追ったから。
 
「環境」が変わると「マインド」が変わります

頑張れば、なんでも叶う!という気持ちになります。
いくつになっても「夢」を持っていいんです。
 
私が恩師や先輩の先生方、
そしてアトリエアールの認定講師さんに人生を変えて頂いたように、

今度は私があなたの理想を叶えるお手伝いをさせてください。

あなたとお話しできる日を心待ちにしています。

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